PITAYA JAUNE – بيتايا صفراء

Les spécifications nutritionnelles pour le pitaya jaune, basées sur une portion de 100 grammes (fraîche) :

• Calories : 60 kcal
• Glucides : 13 g
  • Sucres : 9 g
• Protéines : 1 g
• Matières grasses : 0.6 g
  • Graisses saturées : 0 g
• Fibres : 3 g
• Vitamine C : 9 mg (15% de l’apport quotidien recommandé)
• Vitamine B3 (Niacine) : 0.2 mg (1% de l’apport quotidien recommandé)
• Vitamine B2 (Riboflavine) : 0.03 mg (2% de l’apport quotidien recommandé)
• Fer : 0.9 mg (5% de l’apport quotidien recommandé)
• Magnésium : 9 mg (2% de l’apport quotidien recommandé)

Le pitaya jaune est faible en calories, riche en fibres, et une source modérée de vitamine C et de fer. Il est également naturellement sans gras saturés.