PETIT OIGNON – بصلة صغيرة

المواصفات الغذائية للبصل الصغير، بناءً على مقدار 100 غرام (طازج)

• السعرات الحرارية: 40 كيلوكالوري
• الكربوهيدرات: 9,34 غرام
  • السكريات: 4.74 غرام
• البروتينات: 1,1 غرام
• الدهون: 0.1 غرام
  • الدهون المشبعة: 0,01 غرام
• الألياف: 1.7 غرام
• فيتامين C: 7.4 ملغ (12% من الكمية اليومية الموصى بها)
• فيتامين B6: 0.12 ملغ (6% من الكمية اليومية الموصى بها)
• الفولات (فيتامين ب9): 19 ميكروغرام (5% من الكمية اليومية الموصى بها)
• البوتاسيوم: 146 ملغ

البصل منخفض في السعرات الحرارية، غني بفيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة