PHYSALIS – فيزاليس

القيم الغذائية للفيزاليس، استنادًا إلى قطعة تزن 100 غرام (طازجة)، هي كما يلي:

• السعرات الحرارية: 53 كيلوكالوري
• الكربوهيدرات: 11.2 غرام
  • السكريات: 7 غرام
• بروتين: 1.9 غرام
• الدهون: 0.9 غرام
  • الدهون المشبعة: 0 غرام
• الألياف: 4.9 غرام
• فيتامين C: 11 ملغ (18% من الكمية اليومية الموصى بها)
• فيتامين A: 42 وحدة دولية (1% من الكمية اليومية الموصى بها)
• فيتامين K: 7.3 ميكروغرام (9% من الكمية اليومية الموصى بها)
• الحديد: 1.6 ملغ (9% من الكمية اليومية الموصى بها)
• الفوسفور: 43 ملغ (4% من الكمية اليومية الموصى بها)

الفيزاليس هي مصدر معتدل للسعرات الحرارية، غنية بالألياف وفيتامين C. كما أنها توفر كميات كبيرة من الحديد والفوسفور.