POIVRON ROUGE – فلفل احمر

المواصفات الغذائية للفلفل الأحمر، على أساس حصة 100 جرام

• السعرات الحرارية: 31 كيلوكالوري
• الكربوهيدرات: 6 غرام
  • السكريات: 4.2 غرام
• بروتين: 1.3 غرام
• الدهون: 0.3 غرام
  • الدهون المشبعة: 0 غرام
• الألياف: 2,1 غرام
• فيتامين C: 127,7 ملغ (213% من الكمية اليومية الموصى بها)
• فيتامين A: 3726 وحدة دولية (75% من الكمية اليومية الموصى بها)
• فيتامين K: 4.9 ميكروغرام (6% من الكمية اليومية الموصى بها)
• الفولات (فيتامين ب9): 8 ميكروغرام (2% من الكمية اليومية الموصى بها)
• البوتاسيوم: 211 ملغ

الفلفل الأحمر غني بفيتامين C وفيتامين A، ويساهم في الألياف والبوتاسيوم والمواد المغذية الأساسية الأخرى. تعتمد هذه القيم على الفلفل الأحمر الخام.