Pomme Gala

Description

La pomme est le fruit universel aux mille bienfaits. Pour 100g : 52 kcal, 0.3g de protéines, 13.8g de glucides, 10.4g de sucres, 0.2g de lipides et 2.4g de fibres. Riche en Quercétine, Catéchine, Chlorogénate (antioxydants puissants), Vitamine C (4.6mg), Potassium (107mg), Pectine (prébiotique) et Acide malique. La quercétine réduit le risque de maladies cardiovasculaires et de certains cancers. "Une pomme par jour, c'est le médecin pour toujours !" Crue, en compote, en jus ou en tarte.