PAPAYE – الباباي

Les spécifications nutritionnelles pour la papaye, basées sur une portion de 100 grammes (fraîche), sont les suivantes :

• Calories : 43 kcal
• Glucides : 11 g
  • Sucres : 7 g
• Protéines : 0,5 g
• Matières grasses : 0,3 g
  • Graisses saturées : 0,1 g
• Fibres : 1,7 g
• Vitamine C : 60,9 mg (102% de l’apport quotidien recommandé)
• Vitamine A : 47 µg (6% de l’apport quotidien recommandé)
• Vitamine E : 0,3 mg (2% de l’apport quotidien recommandé)
• Folate (vitamine B9) : 38 µg (10% de l’apport quotidien recommandé)
• Potassium : 182 mg
• Magnésium : 11 mg

La papaye est riche en vitamine C, vitamine A, et en fibres. Elle est également une source de nutriments essentiels comme le potassium et le folate.