Fraise

Description

La fraise marocaine est réputée pour sa douceur et son parfum unique. Pour 100g : 32 kcal, 0.7g de protéines, 7.7g de glucides, 4.9g de sucres, 0.3g de lipides et 2g de fibres. Riche en Vitamine C (59mg), Manganèse (0.4mg), Folate (24µg), Potassium (153mg) et Anthocyanines (puissants antioxydants cardioprotecteurs). Les anthocyanines des fraises réduisent les risques de maladies cardiovasculaires et améliorent la mémoire. À déguster fraîches, en smoothie, en confiture ou en tarte.