عنب أخضر

الوصف

العنب الطازج الفاكهة المضادة للأكسدة بامتياز. لكل 100 غرام: 67 سعر حراري، 0.6 غرام بروتين، 17.2 غرام كربوهيدرات، 16.2 غرام سكريات، 0.4 غرام دهون، 0.9 غرام ألياف. غني بالريسفيراترول (بوليفينول واقي للقلب في قشرة العنب الأحمر)، فيتامين C وK، والبوتاسيوم. الريسفيراترول مرتبط بالطول العمر وحماية القلب.