توت العليق

الوصف

الفرامبواز فاكهة حمراء صغيرة بخصائص استثنائية. لكل 100 غرام: 52 سعر حراري، 1.2 غرام بروتين، 11.9 غرام كربوهيدرات، 4.4 غرام سكريات، 0.7 غرام دهون، 6.5 غرام ألياف. غني بالألياف (6.5 غرام — من أفضل المصادر)، فيتامين C (26.2 مغ)، وحمض الإيلاجيك. حمض الإيلاجيك أظهر خصائص مضادة للسرطان.