كيوي

الوصف

الكيوي فاكهة صغيرة مركزة بالفيتامينات. لكل 100 غرام: 61 سعر حراري، 1.1 غرام بروتين، 14.7 غرام كربوهيدرات، 9 غرام سكريات، 0.5 غرام دهون، 3 غرام ألياف. بطل فيتامين C (92 مغ — أكثر من الحمضيات!)، غني بفيتامين K (40 ميكروغرام)، فيتامين E، وحمض الفوليك. الأكتينيدين الموجود فيه يحسن هضم البروتينات.