Chou rouge
5.00 MAD /kg
Chou rouge frais, préparé et vendu au kilogramme.
• Photos présentées à titre indicatif.
• Sélection de la meilleure qualité disponible.
• Le poids peut varier de ±5% après préparation.
• Préparé dans le respect strict des normes d'hygiène.
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Description
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de chou rouge
Le chou rouge est le plus riche en antioxydants parmi les choux grâce à ses anthocyanines.
Énergie : 31 kcal
Protéines : 1,4 g
Glucides : 7,4 g
dont sucres : 3,8 g
Fibres alimentaires : 2,1 g
Lipides : 0,2 g
Eau : environ 91 g
Sel : très faible teneur naturelle
Points nutritionnels
Très riche en vitamine C (57 mg)
Source d'anthocyanines anti-inflammatoires
Contient des glucosinolates protecteurs
Propriétés cardioprotectrices
Le chou rouge est le plus riche en antioxydants parmi les choux grâce à ses anthocyanines.
Énergie : 31 kcal
Protéines : 1,4 g
Glucides : 7,4 g
dont sucres : 3,8 g
Fibres alimentaires : 2,1 g
Lipides : 0,2 g
Eau : environ 91 g
Sel : très faible teneur naturelle
Points nutritionnels
Très riche en vitamine C (57 mg)
Source d'anthocyanines anti-inflammatoires
Contient des glucosinolates protecteurs
Propriétés cardioprotectrices
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