كوسة

الوصف

الكوسة خضروات صيفية خفيفة ومتعددة الاستخدامات. لكل 100 غرام: 17 سعر حراري، 1.2 غرام بروتين، 3.1 غرام كربوهيدرات، 0.3 غرام دهون، 1 غرام ألياف. غنية بفيتامين C (17 مغ)، فيتامين A (200 ميكروغرام)، البوتاسيوم (261 مغ). محتواها المنخفض من السعرات الحرارية يجعلها مثالية للحمية الغذائية.